旨味 研究所128

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    【旨辛!!】麻婆豆腐★小 770円(税込) / 大 990円(税込)スパイシーで癖になる逸品です!!

    【旨辛!!】麻婆豆腐★小 770円(税込) / 大 990円(税込)スパイシーで癖になる逸品です!!

    770円~(税込)

    5種類以上の香辛料を使用してつくる当店の麻婆豆腐は、かなりスパイシー★ただただ辛いだけではなく、辛い中にも旨味があるのが特徴!どなたでも食べれる当店一番人気のメニューです!!是非一度ご賞味ください!!

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    <お酒に合う!>厳選一品料理!330円(税込)~ / 当店自慢の日本酒とも相性バッチリです◎

    <お酒に合う!>厳選一品料理!330円(税込)~ / 当店自慢の日本酒とも相性バッチリです◎

    330円(税込)

    北海道から九州まで、日本各地から集めた当店の一品メニューは日本酒との相性がバッチリ!日本珍味五種のひとつの”松浦漬”や和声アンチョビと言われている”まぐわ酒盗”など様々な一品をご用意しておりますので、楽しくお食事いただける事間違い無しです!

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    【お酒好き必見◎】550円(税込)~!歴史の長いワインや熊本の地酒等、幅広く取り揃えています!

    【お酒好き必見◎】550円(税込)~!歴史の長いワインや熊本の地酒等、幅広く取り揃えています!

    550円~(税込)

    当店はお酒の種類や産地にもこだわっていて、必ず国産の物をオーナーが直々に契約して仕入を行っています!熊本では有名な【世界も認める球磨焼酎】や、歴史の長い【井筒ワイン】等他にも様々なお酒をご用意しております!当店自慢の肴と一緒にご堪能ください♪

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    店長のこだわり!たくさんの調味料でつくる絶品料理★

    店長のこだわり!たくさんの調味料でつくる絶品料理★

    当店は店長のこだわりで、たくさんの香辛料やスパイスを使用しています◇食材の良さを最大限に引き立て、日本酒や焼酎との相性ぼバツグンです★国産の食材を使用していますがアジアンテイストだったりと、お食事を楽しんでいただけること間違い無しです!

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    一品料理300円(税抜)◇日本各種から集めた厳選珍味!

    一品料理300円(税抜)◇日本各種から集めた厳選珍味!

    当店にお越しいただきましたら是非一品料理もご堪能ください!日本各地から集めた厳選珍味を数多く取り揃えています!”明太子”ひとつでも福岡にある某有名老舗料理店のものや、日本珍味五種のひとつである”松浦漬”など他にも様々なメニューをご提供しています!是非一度ご賞味ください♪

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    四川麻婆豆腐

    四川麻婆豆腐

    858円(税込)

    大…980円/辛味増量+150円(税抜)

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    所長厳選黒毛和牛ヒレステーキ

    所長厳選黒毛和牛ヒレステーキ

    1,980円(税込)

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    研究所式ルーロー飯

    研究所式ルーロー飯

    968円(税込)

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    【カウンター席最大6名様までご利用可能♪】おひとり様から、最大6名様までご利用いただけます!落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくり飲みたい方から気の合うご友人まで様々なシーンでご利用いただけます!!美味しい肴と珍しいお酒をお楽しみいただける空間です!

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    <女子会大歓迎!!>女性のお客様も良くお立ち寄りいただけます!アジアンテイストのお料理も豊富に取り揃えていますので、女子会などにもピッタリ!ゆったりとした暖かみのある店内なのでついつい寛いじゃう★飲み放題もご相談あれば対応いたしますので、お気軽にお問合せください!

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    【テーブル席最大8名様まで可★】木目調のテーブルには、最大6名様までご利用いただけます!居心地のいい広々としたお席で、お仕事帰りの方はもちろん大人数でもゆったりお過ごしいただけます!美味しいお酒と共に会話が弾むこと間違いなし♪※7~8名様のご予約は多少の席が狭くなります。あらかじめご了承ください。

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    【雰囲気◎】木の温もりが感じられる空間!

    【雰囲気◎】木の温もりが感じられる空間!

    木目調のテーブルに暖かみのあるライトで照らされた店内はゆったり寛げる空間となっています!おひとり様でのご来店も多数◎なごやかなスタッフがお出向かえいたします!店長こだわりのお料理と共に素敵な時間をお過ごしください♪

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    <貸切OK>10名様~ご利用可能!ちょっとした宴会にも♪

    <貸切OK>10名様~ご利用可能!ちょっとした宴会にも♪

    お仕事終わりや気の合うご友人とのお食事、特別な記念日等、様々なシーンに合わせてご利用いただけます◇木の温もりを感じながら飲む一杯は格別です◎飲み放題もご相談に応じて対応させていただきますので、お気軽にお問合せください♪

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    テーブル6名様 × 1

      【2~8名様までご利用可能!】当店のテーブル席は、木目調のシンプルなデザインに暖かみのあるライトが照らされかなり落ち着きのある空間となっています★ちょっとした宴会や女子会など様々なシーンにお使いいただけます!※7~8名様以上の予約は多少お席が狭くなります。あらかじめご了承ください。

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      カウンター1名様 × 1

        <カウンター最大6席!>最大6名様までご利用可能◇ひとつひとつのお席がゆったりと座っていただけれるので、居心地バツグンです♪おひとり様ももちろんOK!!女性の方も良くご利用いただきます!美味しい料理と共に素敵な時間をお過ごしください◎

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        貸切12名様 × 1

        • 人数

          着席のみ

        【貸切10名様~OK★】貸切でのご利用も対応してます!お仕事終わりの飲み会や二次会などにも◎飲み放題はご相談いただければその都度対応させていただきますので、お気軽に落合わせください♪

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        産地にこだわってます◎

        産地にこだわってます◎

        食材やお酒は必ず国産の物を使用しています!!たくさんの調味料を使うのも店長のこだわりです♪

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        お酒好き必見!!

        お酒好き必見!!

        お酒の産地にもこだわっていて、オーナー直々に仕入を行っております!お酒好きにはたまらない♪

      • 1/10

        落ち着いた雰囲気★

        落ち着いた雰囲気★

        店内はアットホームな空間で、なごやかなスタッフがお出迎えいたします!おひとり様でも大歓迎◎

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        落ち着いた雰囲気★

        落ち着いた雰囲気★

        店内はアットホームな空間で、笑顔でスタッフがお出迎えいたします!おひとり様でも大歓迎◎

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        産地にこだわってます◎

        産地にこだわってます◎

        食材やお酒は必ず国産の物を使用しています!!たくさんの調味料を使うのも店長のこだわりです♪

      • 1/10

        お酒好き必見!!

        お酒好き必見!!

        お酒の産地にもこだわっていて、オーナー直々に仕入を行っております!お酒好きにはたまらない♪

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        直で引いてるのは当店だけ!歴史の長い【井筒ワイン】♪ブドウの香りが口いっぱいに広がるのが特徴の井筒ワイン!歴史も古く、とても飲みやすくて有名なこちらのワインを直で引いてるのは国内では当店だけ♪グラスであれば500円(税抜)~と比較的ライトな価格でお楽しみいただけます!是非一度ご賞味ください◎

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        グラス500円(税抜)!オーナーが直々に契約してます!世界も認めたブランド焼酎<球磨焼酎>も多く取り揃えています!米を主原料とした焼酎でお湯割り・水割り・ソーダ割り・ロック・ストレートとお好きな割り方でご堪能いただけます♪お好みの球磨焼酎と一緒に素敵な時間をお過ごしください◎

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        直で引いてるのは当店だけ!歴史の長い【井筒ワイン】♪

        直で引いてるのは当店だけ!歴史の長い【井筒ワイン】♪

        ブドウの香りが口いっぱいに広がるのが特徴の井筒ワイン!歴史も古く、とても飲みやすくて有名なこちらのワインを直で引いてるのは国内では当店だけ♪グラスであれば500円(税抜)~と比較的ライトな価格でお楽しみいただけます!是非一度ご賞味ください◎

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        グラス500円(税抜)!オーナーが直々に契約してます!

        グラス500円(税抜)!オーナーが直々に契約してます!

        世界も認めたブランド焼酎<球磨焼酎>も多く取り揃えています!米を主原料とした焼酎でお湯割り・水割り・ソーダ割り・ロック・ストレートとお好きな割り方でご堪能いただけます♪お好みの球磨焼酎と一緒に素敵な時間をお過ごしください◎

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      • 住所
        大阪府大阪市北区堂島1-3-33新地萬年ビル3階
      • 電話番号
        06-4795-5020
      • 営業時間
        月~土、祝前日: 18:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30)
      • 定休日
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